ローストアーモンド 復活☆
お待たせいたしました！
大人気のカルディーズクラブ オリジナル ローストアーモンド
が1月15日（金）より発売再開となりました！
カルディーズのローストアーモンドは
無塩・無添加・油不使用で老若男女問わず人気商品となっております。
アーモンドには豊富な栄養素や食物繊維、抗菌化作用などが含まれており
健康にも美容にも良いとのことです。
自社オリジナル焙煎による香ばしい素焼きアーモンドをぜひ味わってみて下さい♪
販売店舗
年末年始営業案内（2015-2016）
カルディーズクラブコーヒーの年末年始営業について
【直営店営業のご案内】
・ カルディーズクラブコーヒー 八尾店 （ 通常営業時間 ８時～２０時 ）
年末 １２月３１日 １８時まで
休み １月１日～３日
年始 １月４日 通常営業
・ カルディーズクラブコーヒー 守口店 （ 通常営業時間 ９時～２０時 ）
年末 １２月３１日 通常営業
休み １月１日～３日
年始 １月４日 通常営業
・ カルディーズクラブコーヒー 王寺店 （ 通常営業時間 ９時～２１時 ）
年末 １２月３１日 １８時まで
休み １月１日
年始 １月２日 通常営業
・ カルディーズクラブコーヒー 隈病院店 （ 通常営業時間 ８時～１７時（売店１７時３０分）但し第２土曜日、日・祝 １１時～１６時 ）
休み １２月２９日（火）～１月５日（火）
・ コーヒー通販カルディーズクラブ
休み １２月３０日（水）～１月４日（月）
＊ １２月３０日〜１月４日の間に、お問い合せ・ご注文いただいた商品は、１月５日（火）以降順次対応させていただきますので、何卒ご了承くださいませ。
ご不明な点がございましたら、各直営店へお尋ねください。
クリスマスセールのご案内 2015
12月1日（火）～10日（木）の期間限定でクリスマスセールを実施中！
200g以上が対象です。
今年最後のセールとなります！ぜひお越しください！
※カフェ・一部対象外ございます。
また、期間中にカップオブエクセレンス、またはスペシャルティコーヒーを合計500ｇ以上お買上げのお客様には先着200名様限定でカルディーズクラブコーヒー壁掛けカレンダー2016を進呈させて頂いております☆
この機会にぜひお買い求めください！
☆対象店舗☆
カルディーズクラブコーヒー 八尾店
ＣＯＥ2015ブラジル セルタンジーニョ
11/14（土）より発売開始
☆新商品☆ＣＯＥ2015ブラジル セルタンジーニョ
農園名 ： セルタンジーニョ
ランク ： 5位
標高 ： １０００～１３００ｍ
農園エリア ： ２０ヘクタール
珈琲品種 ： イエローカトゥアイ種
精製処理 ： ナチュラル式
焙煎度合 ： ミディアムハイロースト
味の特徴 ： 口に含むと、柔らかく深みのあるナッツのようなフレーバーが広がります。そして、広がるフレーバーを、ブラウンシュガーを思わせる豊かな甘味がまとめ、心地よい余韻をもたらしてくれます。深煎りのナチュラルコーヒーならでは味わいをお楽しみ下さい。
ＣＯＥ・スペシャルティコーヒーセールのご案内
11月1日（日）～11月8日（日）の１週間、ＣＯＥ・スペシャルティコーヒーセール実施中
組合せ自由の200gから対象です。
カフェは対象外。
この機会にぜひ、カップオブエクセレンスをお試しください！
対象店
ご不明な点は、各店のスタッフにお尋ねください。
SCAJ2015 レポート②
SCAJ2015 レポート②です。
焙煎豆卸と店舗のブースは、ブランドイメージと知名度向上を目的としているようですがドリンクサービスゾーンのようになっており、あまり主張は見られませんでした。
抽出器具や焙煎機のブースはタッチパネル式などのITテクノロジーを使い、安定性を求めるものと、
細かいマニュアル操作とデザインを使い個性を出すものがそれぞれ主張されておりました。
生豆卸のブースでは、昨年まで行わせていたブースのセミナーは少なく、商談をする為という意味合いが強かったように見えました。
生豆卸業者においても、機械で豆を測定したり、日の目を見なかった生産国にスポットを当てたり、コーヒー以外でもスペシャルティ的な考え方を持って、取り組んだりと、単純な豆本位の展示だけではない独自性をアピールし始めているように感じられました。
豆の成分を測定する機械
SCAJ2015 レポート①
9/30（水）〜10/2（金）にかけて、東京ビッグサイトで、アジア最大のコーヒー展示会スペシャルティコーヒーアソシエーションジャパンカンファレンスアンドエキシビジョンが開催されました。
アラブ珈琲からも、3人を派遣して、最新のコーヒー市場の情報を集めてまいりましたので、ご紹介いたします。
今回のイベントは、
生産国のブース
生豆卸のブース
焙煎豆卸のブース
店舗のブース
抽出器具等関連商品のブース
競技会
セミナー
などが行われています。
生産国ブースでは、精製方法がナチュラルのコーヒーが各国ブースで見られました。
通常は、実のまま乾燥させる加工方法ナチュラルはブラジルとエチオピアなどの限られた国で行われています。しかし、個性を出すために中米のコーヒー農園がナチュラルを出品していました。
【数量限定】新商品☆パナマ エスメラルダ ゲイシャ
新商品のご案内です。
今回ご案内する珈琲は世界で最も注目を集めているゲイシャ種という品種のスペシャルティコーヒーです。エチオピア起源の原種といわれるこの 「 ゲイシャ 」 が世界の注目をあつめたのは2004年、パナマ国際オークションで、ラ・エスメラルダ農園が出品した珈琲が最高落札価格を記録したことから始まったそうです。さらに2007年には史上最高値を大きく更新しました。
このゲイシャ種は栽培が難しく、あまりに生産性が低く、現在では非常に貴重な品種となっています。数量に限りがございますので是非一度お試しください！
☆パナマ エスメラルダ ゲイシャ☆
農園名：ラ・エスメラルダ
農園主：プリセ・ピーターソン
産地名：チリキ県 ボケテ
標高：1,500～1,700m
農園エリア：55.00ヘクタール
珈琲品種：ゲイシャ
ロースト：ミディアム
味の特徴：口に含んだ瞬間から広がるジャスミンのような、極上の香りは、高級感にあふれています。豊かな質感とともに、香りあふれる甘みと上品な酸味が感じられる、まるで完熟したラフランスの果実。世界中を驚かせた最高のコーヒー 「 ゲイシャ 」 ならではの、ゴージャスな味わいをご堪能ください。
コーヒーサンバ
一般社団法人全日本コーヒー協会は、10月1日が「国際コーヒーの日」であると、広く伝えることを目的とした、プロモーション動画（PV）「コーヒーサンバ」と、それをもとにしたWEB-CM「コーヒー顔」篇、「空中ミル」篇、「空中カップ」篇、「コーヒーカオス」篇の5篇を制作。9月17日から順次公開するそうです。
この「国際コーヒーの日」は、国際コーヒー機関の年度初めと日本の「コーヒーの日」にあわせて、10月1日に定められました。今回、日本に流通するコーヒーの3割以上がブラジル産であることから、"ブラジルを体現できるタレント"として渡辺直美さんを起用しました。この作品が渡辺直美さんの初のソロPV出演となるそうです。
コーヒー豆ドレスを着た渡辺さんによる " コーヒーサンバ " の歌声、多彩な表情・パフォーマンス、さらにCGによるコミカルなギミックが加えられた映像には、「喫茶店×渡辺直美×コーヒー」の不思議な世界観が映し出されます。
渡辺さんにとって"初のソロPV"となる同作品はぜひ「コーヒーを片手に」ご覧ください！！ 衝撃のPVはコチラ→ コーヒーサンバ
10月1日はコーヒーの日
国際コーヒー機関が10月1日を 「 International Coffee Day 」 に制定し、ミラノ万博では「コーヒーの日」制定のイベントが予定されるなど世界的な盛り上がりが期待されているそうです。
全日本コーヒー協会からも「女性にコーヒーブレイクを贈る日」としてキャンペーンを実施しています。クイズに答えて豪華賞品が抽選で当たります！フェイスブックやツイッターからも応募可能！詳しくはコチラ
＊コーヒーの日とは、国際協定によってコーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に全日本コーヒー協会によって、10月1日が「コーヒーの日」と定められました。
